扇貝凍干機(jī)是將含水扇貝預(yù)先凍結(jié)，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的扇貝易于長期保存，加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。對于熱敏物質(zhì)如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷凍干燥技術(shù)更能顯示其*性。硅油凍干機(jī)上海拓紛廠家供應(yīng)

扇貝凍干機(jī)箱筒中的適當(dāng)位置，由隔離板將箱筒隔開兩個空間，這兩個空間通過主閥連通；板層安裝于箱筒的前部，形成凍干箱；捕捉管安裝于所述箱筒的后部，冷阱；真空泵通過抽空閥與箱筒相連，由此構(gòu)成一臺完整的真空冷凍干燥機(jī)主機(jī)。這樣凍干食品設(shè)備主機(jī)具有結(jié)構(gòu)簡單，利于消毒，不易污染，利于物料的溫度均勻，而且制冷效率高等特點(diǎn)。小型食品凍干機(jī)適用于水果蔬菜、花茶、中草藥、寵物糧、肉類、海鮮、保健品、生物制品等等小批次凍干加工；

特點(diǎn)；

1、能保持食品原有色、香、味、形態(tài)和蛋白質(zhì)、維生素。
2、天然，無防腐劑，具有優(yōu)異的保鮮能力。
3、在包裝良好的條件下，有極長的保質(zhì)期和相應(yīng)的貨架周期。
4、可在常溫下儲存，因此不再需要復(fù)雜的冷鏈，即不需要冷庫/冷藏運(yùn)輸工具、
5、溫售貨柜和家用冰箱。
6、占食品大部分重量的水分已經(jīng)除去，因此重量輕，便于運(yùn)輸。
7、復(fù)水迅速，食用方便。
8、它將帶給你*的附加價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益。

*以上數(shù)據(jù)僅供參考，可根據(jù)用戶要求定制，最終數(shù)據(jù)以合同為準(zhǔn)。